Sottoli

Cipolla in Agrodolce

6,00 

Formato 500 g.

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Categoria:

Informazioni nutrizionali

La cipolla sembra esercitare un impatto favorevole su certi disagi metabolici (ipertensione, ipercolesterolemia, ecc.…). La cipolla è ricca di molecole ad azione fitoterapica, gran parte delle quali ha funzione antiossidante e benefica per il metabolismo.

La cipolla rossa contiene Quercetina, sostanza appartenente ai polifenoli ad attività antiossidante, antinfiammatoria ed immunomodulante. Recentemente oggetto di studi per l’attività anti Covid-19.

Informazioni gastronomiche

Suggeriamo l’abbinamento a carni di maiale e affettati, formaggi stagionati, patate al forno o come gustoso aperitivo accompagnato da bruschette!

Peso0.5 kg