Prodotti dell’Apicoltura

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L’apicoltura è l’allevamento di api allo scopo di sfruttare i prodotti dell’alveare dove per tale si intenda un’arnia popolata da una famiglia di api.

L’apicoltura è un’attività di interesse nazionale utile per la conservazione dell’ambiente naturale, dell’ecosistema, della biodiversità vegetale ed è finalizzata a garantire l’impollinazione naturale e alla conservazione delle popolazioni di api autoctone. Si stima che il valore economico prodotto dalle api attraverso l’attività di impollinazione sia da 2 a 15 volte superiore al valore dei prodotti dell’alveare.

Ad Einstein è stata falsamente attribuita la frase “Quando l’ape scomparirà, l’uomo non avrà più di quattro anni da vivere”.

Nell’azienda Petrilli Ciriaco, l’apicoltura garantisce l’impollinazione delle piante da frutto coltivate e gli alveari sono collocati nei terreni aziendali.

Tipologie

Le principali produzioni sono:

  1. il miele di collina;
  2. il polline.